자연밥상 봄의 기운이 담겨 더욱 맛있는3가지 모습[形]의 자연주의 밥상 자연주의 건강식에 대한 관심이 커지는 요즘, 제주 여행에서도 자연식을 찾는다면 기분 좋은 맛여행이 되지 않을까. 마음 편한 곳에서 테라피 효과까지 누리는 색다른 맛, 귀한 음식에 신선함이 더해진 채식의 맛, 차분히 앉아 마주할 수 있는 여유로움으로 만물이 깨어나는 봄의 신선한 기운을 느껴보자.     “쌈채 & 고등어구이”[ […]

문어와 라면이 만나면 환상의 커플! 문어라면   성산포의 갯가에 사는 문어가 라면의 초대를 받아들였다. 냄비에 풍덩 빠져 쫄깃한 문어와 꼬들꼬들한 라면의 황홀한 어울림! 사람들은 이를 가리켜 ‘문어라면’이라고 부른다.         경미휴게소는? 성산일출봉 입구 근처에 있는 아담한 간이휴게소. 작은 입간판만 세우고도 손님들이 잘 찾아오는 대단한 흡입력이 있다. 소라, 해삼, 멍게, 전복, 낙지 등의 해산물이 […]

비싼 향토음식만 있다? 천만의 말씀! 값 싸고 맛난 토종 메뉴 총집합!   짧은 제주 여행일수록 접하는 메뉴는 비교적 비싼 것들이다. 회나 조림 등 만원권 2장 이상은 줘야 즐길 수 있는 메뉴들……. 우리집 근처에서, 내 직장이나 학교 근처에서 만났던 5,000~7,000원 사이의 음식들은 어디로 꼭꼭 숨은 것일까? 그래서 창간 이래 10여 년 간 제주 곳곳을 뒤져온 아이러브제주가 보물 찾듯 만족할 만한 음식점들을 […]

“우리도 한 끼의 요리다!” 면발의 새침한 반란   면발은 억울하다. 간편하게 먹는 음식 또는 밥보다 소화가 빠르다는 인식 때문인지 면류는 ‘위가 작거나’ 출출해서 찾는 사람이 태반이다. 이런 상황에서 면발이 과감히 말하는 듯하다. “나도 한 끼의 든든한 음식이다!”     따뜻한 국물에 돼지고기 – 고기국수 처음에는 뭉텅뭉텅 썰어진 돼지 수육이 들어있어 놀랄지도 모른다. 그러나 냉장 한 번 안하고 오래 삶았다는 […]

제주도에서 맛보는 “완전 푸짐한 집” 총출동! 식당 겉모습은 화려하지 않지만 싸고 푸짐한 음식으로 현지인들의 사랑을 듬뿍 받는 진짜진짜 맛있는 집으로 발길을 돌려보자.눈과 입이 떡 벌어지는 푸짐함은 기본, 먹으면 먹을수록 기분 좋아지는 맛과 서비스에 제주 사람의 넉넉한 인심과 푸근한 정은 덤으로 맛볼 수 있다. 여행객에게 가장 현실적인 고민과 부담을 안겨주는 먹을거리 해결을 위해 아이러브제주가 두 팔을 걷어붙였다. 천고마비의 계절, […]

  Drink Jeju Beer 부드럽게 넘어가는 맥주 한 잔의 여유!  100% 청정제주산 보리로 만든 “제주맥주”   무더운 여름날, 가장 생각나는 건, 다름 아닌 가슴속까지 차갑게 식혀주는 시원한 맥주 한잔.  해풍을 머금은 청정보리에 제주의 깨끗한 물이 더해져 자연그대로의 향과 맛을 자랑하는 깊고 부드러운 하우스맥주에 취하다!       제주의 맑은 공기와 깨끗한 물, 청정 보리가 결합한 […]

    올 여름, 어디서 무얼 먹을까? 고민 끝~!! 제주에서 줄 서서 먹는 맛집!   밥 한 끼 먹기 위해 한 시간 정도는 기다릴 각오가 되어야 맛볼 수 있는 식당에는 분명 그만한 이유가 있다. 몇 십 년 한자리에서 한 가지 메뉴만을 고집하는 뚝심은 기본, 어깨너머로 슬쩍 요리법을 전해 들어도 절대 그 맛을 흉내 낼 수 […]

  올 봄 제주에 오면 꼭 맛봐야 할 대표 웰/빙/간/식 5   여행은 그 자체만으로도 즐겁지만 먹는 재미까지 더해지면 행복은 두 배로 늘어난다. 기왕 제주에 왔으면 제주 청정 농산물로 만들어져 믿을 수 있고 맛까지 보증하는 맛난 간식거리 한 번 먹어보자.       당근케이크 청담동의 유명한 하우스레서피 당근케이크 맛을 볼 수 있다는 반가운 마음에 찾아간 곳. […]

  으랏차차 원기회복 추어탕 한 그릇의 행복 – 추어탕   제주도에서 흔히 접하기 힘든 음식, 추어탕 하나로 제주도민은 물론 관광객들의 입맛까지 사로잡은 맛집! 추어탕의 진하고 담백한 국물에 입맛 잃은 봄의 원기를 회복하다. 동이트는집의 하루는 새벽 6시부터 시작된다.  사장님께서 직접 매일 새벽시장을 봐서 그날그날 손님상에 올릴 밑반찬에 필요한 신선한 재료를 구입한다. 그리고 아침 7시 30분부터 추어탕 […]

  제주의 겨울 밤, 추억과 情을 맛보다!  “돼지고기 산적”   제례음식인 돼지고기 산적구이는 제주인에게는 가장 평범한 음식이다. 하지만 여행객들에게는 제주에 와서도 좀처럼 맛보기 힘든 특별한 돼지고기의 색다른 변신으로, 올 겨울 제주를 찾는 이들이라면 꼭 한번 맛봐야 할 진짜배기 제주 맛이다!   식게집 그 맛 그대로~ “산적구이전문점” 먹을 것이 귀했었던 제주에서는 명절이나 제사 때에만 맛볼 수 […]