바다와 육지를 넘나드는 맛의 세계, 제주 사람도 몰라서 못 먹는 특별한 먹거리를 접수하라
감자(지슬)와 사탕옥수수를 푹 쪄서 여름 간식으로 챙기고 달콤한 애플망고로 입가심~ 입맛 없으면 콩잎 쌈에 물외 한 그릇이면 여름이 저만치 도망간다. 청귤, 하귤은 청으로 만들어 시원한 음료수로, 하우스 감귤은 톡톡 까서 상큼함을 맛본다. 제주 청정바다의 부채새우, 청각, 자리돔 그리고 귀한 한치까지 풍성한 먹거리가 여름을 즐겁게 한다. 다른 지방에서는 쉽게 볼 수 없는 먹거리지만 제주에서는 시장이나 대형마트에서 흔히 볼 수 있는 제주의 여름 별미 중의 별미들이다.
글 / 황정희
일러스트 / 이진성
캘리그라피 / 윤소연
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